El comienzo de la zafra en los ingenios, en algunos casos con una semana de retraso, causó por segunda vez en lo que va del año escasez y especulación de azúcar en los mercados de Guayaquil y Quito.
Según una nota difundida en la página virtual de Diario El Universo, desde el pasado lunes la libra se comercializa en $ 0,50 y la funda de 2 kilos en $ 1,65. Además, en los lugares de abastos no se la vende sola, sino con otros productos como arroz o aceite.
De acuerdo a la información, Miguel Pérez, presidente de la Federación Nacional de Azucareros (Fenazúcar), explicó que el problema en la distribución se da porque los ingenios arrancaron recientemente con la zafra y las bodegas comienzan a vaciarse, lo que hace que se piense que ya no hay azúcar y los comerciantes inician la especulación.
Aseguró que esta semana la distribución del producto será irregular, porque los ingenios están en el arranque de la producción, pero se espera que la próxima semana se desarrolle con normalidad.
Explicó además que los comerciantes no tienen motivos para aumentar el precio del producto, porque los ingenios mantienen el costo de $ 32 el saco de 50 kilos, desde inicios de año.
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