Con el objetivo de preparar en el área de la administración a quienes
van a estar a cargo de la planta de hielo que próximamente entrará en
funcionamiento en la parroquia Súa, durante los días jueves y viernes de la
semana anterior, se desarrolló un seminario de capacitación en el Hotel El
Peñón de la Parroquia Súa, del cual también participaban dirigentes de las
empresas que se han conformado para las plantas de hielo de los cantones Muisne
y Esmeraldas.
El Coordinador de Cepeciu, Teo Marines,
refirió que las capacitaciones se dan poco antes de que la planta de hielo
empiece a prestar servicio al público, “se están haciendo los ajustes
necesarios para que, en los próximos días comiencen a funcionar”.
Agregó que, en días anteriores, también se
había capacitado a los administradores de las empresas productoras de hielo que
se han levantado en el norte de la provincia, indicando que todos esto se da
gracias al apoyo y coordinación del Gobierno Provincial de Esmeraldas, así como
de la Cooperación Técnica Belga (CTB) que financia el proyecto, además del
aporte de los pescadores de las cooperativas socias de las empresas
estructuradas para ese efecto.
De su lado Hugo Chila, quien es el Presidente
de la Empresa Productora de “Hielo Súa Frost”, refirió que la capacitación que
recibían en ese momento, tenía como objetivo preparar a los posibles
administradores de las plantas de hielo para que tengan la capacidad de
reacción frente a los diversos mercados que se presenten para ofertar el
producto y poder obtener una rentabilidad económica que permita sustentar las
indicadas plantas.
“Es decir que este taller va a ser una base
donde las directivas de las diferentes plantas van a poder saber en adelante
que es un mercado, como van a llevar las finanzas y balances, así como la forma
en que deben administrar las plantas de manera eficiente”, culminó señalando el
dirigente pesquero de la parroquia Súa.
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