El proyecto de ampliación de la
fábrica de hielo de la Cooperativa de Producción Pesquera Artesanal 21 de Enero
de la parroquia Tonchigüe, que se financia con un crédito de una entidad
financiera venezolana, aunque a paso lento, continúa avanzando hasta su
culminación final, según lo refiere el Presidente de la indicada Cooperativa,
Carlos Bermeo Buste.
“Esperamos en unos 15 o 20 días estar inaugurando esta fábrica para poder
producir una suficiente cantidad de hielo para los hermanos pescadores y que no
se incomoden como ahora, porque muchas veces lo que producimos no nos alcanza
para la demanda diaria”, dijo el lunes anterior mientras observaba el avance de
los trabajos que, en ese momento, se realizaban.
Destacó que la infraestructura
física de la ampliación está prácticamente culminada y únicamente resta la
instalación técnica de la maquinaria que permitirá la producción de 110
marquetas de hielo diaria, “esperemos que no haya contratiempo y podamos
culminar la obra oportunamente. Sólo resta terminar lo técnico, que es en lo
que se está trabajando actualmente, y la planta quedaría lista para iniciar la
producción que esperamos”, refirió.
Agregó que, con la fábrica
anterior que produce 50 marquetas de hielo diariamente, pretenden alcanzar una
producción de 160 unidades de hielo al día, “aunque en un inicio no será así,
porque una vez que funcione la planta nueva, paralizaremos por algunos días la
anterior para otorgarle cierto mantenimiento y poder brindar un buen servicio
al público”.
Finalmente señaló que actualmente
para la producción de hielo cuentan con un pozo de abastecimiento de agua y
están analizando la posibilidad de construir otro más para evitar el
desabastecimiento del líquido vital en lo posterior.
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